Woensdag 30 oktober 2024.
Aanvang: 19.30 uur
Kosten: € 18,50 per avond.
Een van de pijlers van het Joodse leven wordt gevormd door het uitgebreide stelsel van de Joodse spijswetten, het kasjroet. Iets is wel of niet geschikt, koosjer, om te nuttigen. Dat hangt van veel zaken en regels af, die te vinden of terug te voeren zijn op de vele Bijbelse voorschriften. Dat Joden evenals Moslims geen varkensvlees eten is vrijwel algemeen bekend, maar de voorschriften zijn wel wat uitgebreider dan dat. Welke diersoorten wel of niet geschikt zijn, welke dierlijke producten van geschikte dieren weer niet te gebruiken zijn, het verbod op mengen van zuivel en vlees, wat kunnen we allemaal over ons ei kwijt, hoe zit het met wijn en alcohol en wat wordt er allemaal geschreven over gelatine en E-nummers? En dan hebben we het nog niet eens over Pesachs kasjroet, wanneer gerezen brood niet, maar matzes wel gegeten worden. En dan hebben we ook nog tijd om af en toe te vasten. Daarbij: heeft u wel eens gefillte fish gegeten, of een gemberbolus? Of kidoesj gemaakt met mierzoete wijn? Hopelijk bent u na deze avond niet de Joodse kluts kwijt.
Bert Oude Engberink
Geboren te Hengelo O, 1960. Bert komt uit een gemengde achtergrond, waarbij zijn Joodse roots van moederskant zijn. Bert werkt in het onderwijs; als managing director op een heel grote basisschoollocatie in Enschede, naast zijn aanstelling als ambtelijk secretaris bij de gemeenschappelijke medezeggenschapsraad (GMR) van zijn schoolbestuur. Gedurende zijn militaire diensttijd diende hij bij de Nederlandse special forces. Hij heeft enige jaren in Israël gewoond en heeft er onder meer Engels en Duits onderwezen. Momenteel is hij voorzitter en voorganger (chazan) van de LJG Twente, de sjoel van Haaksbergen, en sinds 15 jaar ‘tijdelijk’ chazan in de Masorti sjoel van Almere-Weesp te Weesp. Vanwege familiebanden is hij als penningmeester betrokken bij de Stg. Vriendenkring Mauthausen en was mede-initiator van de Raad voor Levensbeschouwingen en Religies te Enschede en van Stolpersteine projecten in Enschede en in zijn woonplaats Lochem.